Hancurkan Kentang yang telah dikukus atau direbus hingga halus.

Masukan Keju Parut,Seledri,Garam dan Merica Bubuk.Aduk Merata

Masukan Tepung Maizena,kemudian uleni hingga dapat dibentuk.

Giling adonan dengan menggunakan rolling pin,atur ketebalan sesuai yang diinginkan

Kemudian potong-potong adonan menggunakan pisau atau alat apapun sesuai panjang yang diinginkan.Hati-hati karena adonan ini akan mudah patah.

Kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang saja.Goreng hingga garing.Angkat tiriskan.Sajikan dengan mayones dan saus sambal.