Roti goreng

Name: Roti goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram terigu segi 3; 100 gram gula pasir; 260 gram air hangat; 11 gram ragi; 50 gram mentega; 2 sdm susu bubuk; 1 sdm maizena; 2 kuning telur; Sejumput garam; Bahan tambahan; 2 putih telur; Tepung roti; Selai coklat/abon

Azkadina Adeline Keisha @a5e1

Roti goreng

Azkadina Adeline Keisha @a5e1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramterigu segi 3
100 gramgula pasir
260 gramair hangat
11 gramragi
50 grammentega
2 sdmsusu bubuk
1 sdmmaizena
2kuning telur
Sejumputgaram
Bahan tambahan
2putih telur
Tepung roti
Selai coklat/abon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air. Gula dan ragi. Biarkan 5 menit hingga berbusa. Sisihkan
2

Campur terigu. Maizena. Susu bubuk. Kuning telur. Tambahkan air ragi. Mixer smp rata. Kemudian tambahkan garam dan mentega. Mixer smp kalis.
3

Bagi adonan seberat 25gram. Kemudian pipihkan dan beri isian. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu masukkan kedalam putih telur dan balur dgn tepung roti. Lakukan smp adonan habis.
4

Panaskan minyak. Goreng dgn api sedang. Angkat dan sisihkan