Sambal pete ìkan cue

Name: Sambal pete ìkan cue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keranjang ikan cue, yg biasa ada di tukang sayur, cuci dan tir; 1 papan pete, belah" jd 2; 3 sdm air; Minyak goreng secukupny; Bumbu sambel:; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdt terasi; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; 2 buah tomat sedang

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Edisi lg masak apa yg ada di kulkas, kebetulan ada ikan cue nih, cusss bw k dapur...

Lebih banyak

Sambal pete ìkan cue

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Edisi lg masak apa yg ada di kulkas, kebetulan ada ikan cue nih, cusss bw k dapur...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 keranjangikan cue, yg biasa ada di tukang sayur, cuci dan tir
1 papanpete, belah" jd 2
3 sdmair
Minyak goreng secukupny
Bumbu sambel:
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 sdtterasi
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah keriting
2 buahtomat sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan cue setengah kering, sisihkan
2

Haluskan bumbu sambel, lalu tumis hingga harum dan beri sedikit air, aduk"
3

Lalu masukkan pete, tunggu hingga pete layu dan cek rasa bila sdh pas, dan air sdh menyusut baru masukkan ikan cue aduk" hingga bumbu rata matikan api, siap tuk di hidangkan