Instructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps mettre la levure boulangère dans l’eau tiède laisser reposer 10 minutes
- 2
Puis dans le bol de votre robot mettre la farine le sel et l’huile d’olive mélangez le tout
- 3
Ensuite y incorporez l’eau mélangez le tout pour avoir une belle boule de pâte homogène
- 4
Laisser reposer minimum deux heures à température ambiante
- 5
Une fois le repos effectué dégazer la pâte.. puis l’étaler de la forme que vous voulez
- 6
Une fois la pâte étalée garnissez là avec les ingrédients de votre choix pour ma part j’ai garni ma pizza à la bolognaise chorizo et trois fromages sous poudrées d’origan et mettre à cuire une 10 à 15min à 220° à surveiller
- 7
Reste plus qu’à déguster bonne appétit
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