Saucisses fumées sauce moutarde

Simple et excellent 😋
Je le prépare à la vapeur, mais se fait aussi à l'eau comme une potée.
#saucisse #pommedeterre #moutarde
Saucisses fumées sauce moutarde
Simple et excellent 😋
Je le prépare à la vapeur, mais se fait aussi à l'eau comme une potée.
#saucisse #pommedeterre #moutarde
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux
- 2
Ajouter les saucisses fumées
- 3
Cuire 25 minutes à la vapeur ou à l'eau départ eau froide à couvert, ne pas salé ou très peu.
- 4
Préparer la sauce moutarde, dans une casserole mettre au moin 5 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche et 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde, faire chauffer l'ensemble doucement, goûter et rectifier l'assaisonnement. Verser sur les pommes de terre et les saucisses.
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