Foto resep Ikan Kembung Pedas Santan

Ikan Kembung Pedas Santan

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Resep ini bisa untuk satu kali makan

Resep ini bisa untuk satu kali makan

Ikan Kembung Pedas Santan

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Resep ini bisa untuk satu kali makan

Resep ini bisa untuk satu kali makan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekorikan kembung
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2-3 buahcabai besar (utk pewarna)
5 buahcabai kecil (sesuai selera)
Tambahan
100 mlsantan
150 mlair
3 sdtgaram
2 lembardaun salam
2 sdtgula

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kembung, lalu goreng setengah matang, tiriskan.
2

Goreng sebentar bumbu halus dg minyak panas, tambahkan air sedikit.
3

Masukkan santan, aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya.
4

Tambahkan daun salam, gula dan garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih.
5

Masukkan ikan kembung, aduk-aduk. Tunggu 1-3menit.
6

Masukkan tomat segar. Aduk-aduk. Tunggu 1-2menit.
7

Matikan api. Tambahkan sedikit bawang goreng. Lalu sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

pada 11 September 2019 22.54

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

kamus masak (khususnya) pribadi buat suamik. biar ga lupa resep.

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabai Kembung Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya