Ayam Goreng Saus Madu

Name: Ayam Goreng Saus Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet; secukupnya Tepung terigu; 1 pc telur; Minyak goreng; Bawang putih; Garam; Merica; 3 sdm madu; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 3 siung bawang putih geprek; Mentega; Bawang bombay; Seledri; Selada air; Tomat

Novi Liandy @cook_17279235

Sangatta, Kalimantan Timur

Ayam Goreng Saus Madu

Novi Liandy @cook_17279235

Sangatta, Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ayam Goreng
1/4 kgdada ayam fillet
secukupnyaTepung terigu
1 pctelur
Minyak goreng
Bawang putih
Garam
Merica
Bahan Saus Madu
3 sdmmadu
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1/2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
3 siungbawang putih geprek
Mentega
Bawang bombay
Tambahan
Seledri
Selada air
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, garam, merica sekitar 20 menit
2

Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan.
3

Tumis bawang bombai dengan mentega. Masukkan semua bahan saus, beri sedikit air. Biarkan sebentar hingga mulai mengental.
4

Masukkan ayam tepung goreng kedalam saus. Masak hingga rata, tidak perlu terlalu lama karena madu cepat gosong. Taburkan potongan seledri. Sajikan dengan bahan tambahan.