Bistik Daging Dan Baby Kentang

Name: Bistik Daging Dan Baby Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya daging sapi (potong-potong kecil); 1/4 kg baby kentang (cuci bersih); 1/2 buah bawang bombai (iris); Garam; Gula; Pala; Air; Kecap; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 4 buah cabe merah; 1 cm jahe; 1 ruas lengkuas

Fatma Wati Sufyan @fatmawati_sufyan

Cirebon

Awalnya cuman mau masak baby kentang ajah, eh pas buka kulkas ada sedikit sisa daging, yaudah aku masak aja ditemenin si baby kentang ini.. Cusss liat resepnya..

Lebih banyak

Bistik Daging Dan Baby Kentang

Fatma Wati Sufyan @fatmawati_sufyan

Cirebon

Awalnya cuman mau masak baby kentang ajah, eh pas buka kulkas ada sedikit sisa daging, yaudah aku masak aja ditemenin si baby kentang ini.. Cusss liat resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyadaging sapi (potong-potong kecil)
1/4 kgbaby kentang (cuci bersih)
1/2 buahbawang bombai (iris)
Garam
Gula
Pala
Air
Kecap
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
4 buahcabe merah
1 cmjahe
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai hingga harum
2

Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan garam gula dan pala bubuk secukupnya
3

Masukkan daging dan kentang, aduk hingga rata
4

Tambahkan air, lalu masukkan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata
5

Masak hingga daging serta kentang empuk dan matang
6

Koreksi rasa, jika sudah cukup, angkat dan siap untuk di santap