Manggo stickyrice

Ini pembuatannya hampir sama dg Ketan pandan fla nangka,cuma ini buahnya diganti mangga..sebenernya pembuatannya duluan ini daripada ketan pandan fla nangka 😁
Manggo stickyrice
Ini pembuatannya hampir sama dg Ketan pandan fla nangka,cuma ini buahnya diganti mangga..sebenernya pembuatannya duluan ini daripada ketan pandan fla nangka 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan yg sudah direndam semalam,kukus 15 menit lalu tiriskan di wadah
- 2
Masak 1ltr santan dr 1butir kelapa,tambahkan gula garam dan daun pandan..masak sampai gula larut
- 3
Tuang santan(sisakan sedikit buat guyuran wkt pengukusan kedua) ke beras ketan,campur sampai rata..diamkan selama 30 menit biar santan meresap
- 4
Kukus kembali beras ketan,kurleb 45menit,,ditengah2 pengukusan,guyurkan sisa santan tadi..kukus sampai matang..tiriskan
- 5
Masak 3bks santan kara ditambah air 300ml bersama gula,garam..setelah gula larut tambahkan larutan maizena..masak sampai meletup2..koreksi rasa dan angkat
- 6
Tata dipiring saji..guyurkan santan diatas beras ketan dan tambahkan mangga disampingnya..SELAMAT MENCOBA
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar