Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Name: Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi; 1 butir Telur; 250 gr Terigu; Saori Saus Lada Hitam; secukupnya Merica; secukupnya Bawang Putih halus; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 1 sendok tepung maizena; 1 buah bawang bombay

Cici Agung Santiani @ciciscook

Bandung

Kalo ga di krispi dedeAyya ga suka.. yaaa bayik mah sukanya yg digoreng-goreng😅

Lebih banyak

Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Cici Agung Santiani @ciciscook

Bandung

Kalo ga di krispi dedeAyya ga suka.. yaaa bayik mah sukanya yg digoreng-goreng😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grCumi
1 butirTelur
250 grTerigu
Saori Saus Lada Hitam
secukupnyaMerica
secukupnyaBawang Putih halus
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
1 sendoktepung maizena
1 buahbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis cumi biar bentuknya bulat
2

Bumbui dengan bawang putih halus, garam, merica. Sambil panaskan minyak yaa
3

Kocok telur dan masukkan cumi yg sudah dibumbui ke dalam telur, sedikit² yaa..
4

Masukkan ke dalam tepung
5

Masukkan cumi tadi ke dalam penggorengan minyak yg sudah panas.
6

Tiriskan.
7

Buat saus nya : panaskan minyak sedikit. Masukkan bawang bombay yg sudah diiris.
8

Masukkan saori saus lada hitam dan maizena yg sudah dikocok dengan air.
9

Aduk sampai mengental seperti saus.