Kroket mozzarella

Cemilan sore buat org rumah, enak disajikan saat panas yaa🍴. Kroket bs utk 15 - 20 porsi. Selamat mencoba💃
📝sumber yackikuka
#Cookpad_Id
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_manado
Kroket mozzarella
Cemilan sore buat org rumah, enak disajikan saat panas yaa🍴. Kroket bs utk 15 - 20 porsi. Selamat mencoba💃
📝sumber yackikuka
#Cookpad_Id
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_manado
Cara Membuat
- 1
Pertama kupas kentang, cuci bersih lalu potong2.
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih rebus kentang hingga empuk.
- 3
Setelah empuk angkat dan tiriskan. Kemudian lumatkan kentang selagi panas sampai halus.
- 4
Selanjutnya masukan garam, oregano, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan tepung tapioka. Aduk sampai rata. Kemudian potong mozzarella/keju jd bbrp bagian kecil. (Sy pot dadu jd 16 bag).
- 5
Ambil 1 sdm kentang yg sdh dibumbui lalu masukan 1 buah potongan mozzarella/keju td dan bulatkan.
- 6
Siapkan masing2 tempat utk tepung terigu, telur dan tepung roti. Kemudian baluri dgn tepung terigu, lalu telur yg sdh dikocok, terakhir baluri kroket dgn tepung roti hingga rata. Dinginkan/simpan di freezer 10 menit.
- 7
Panaskan minyak Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. beri saos sambal dan mayonaise di atasnya.Taraa siap disajikan,, masih panas lbh enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar