Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bihun; 1/4 kol; 1 batang daun bawang; 3 buah bakso; 1/4 kg Ayam fillet dada; 2 butir telur; Kecap manis; Minyak untuk menumis; 3 buah bawang putih; 2 buah kemiri; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Lada, gula dan garam

Eka Ayu Pratiwi @Ekaayu91

Tangerang

Bihun goreng

Eka Ayu Pratiwi @Ekaayu91

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbihun
1/4kol
1 batangdaun bawang
3 buahbakso
1/4 kgAyam fillet dada
2 butirtelur
Kecap manis
Minyak untuk menumis
Bahan halus
3 buahbawang putih
2 buahkemiri
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaLada, gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sampai 3/4 matang, tiriskan, setelah ditiriskan campur dengan kecap manis sampai merata.
2

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bahan halus, tumis hingga harum, masukkan telur lalu di aduk, masukkan kol lalu ditumis hingga lalu, masukkan ayam dan bakso,aduk hingga merata.
3

Masukkan bihun yg sudah di beri kecap, aduk hingga merata, tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Lalu tambahkan daun bawang.
4

Bihun siap untuk dihidangkan,lebih maknyus ditaburkan dengan bawang goreng.
5

Selamat mencoba :)