Sate ayam bumbu mentah

Name: Sate ayam bumbu mentah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg daging ayam; Garam; Merica; Tomat; Cabe; Kecap manis; Bawang putih

Bahan-bahan

1

Potong daging ayam ukuran sesuai selera
2

Ulek garam, merica, bawang putih secukupnya
3

Campurkan bumbu ulek dan daging ayam, tunggu kira kira 5mnt smpai bumbu meresap
4

Tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate, isi sesuai selera
5

Kemudian bakar setengah matang
6

Setelah setengah matang, diolesi dengan campuran kecap dan mentega yg sudah dicairkan/ minyak goreng
7

Kemudian bakar lagi sampai matang
8

Siap disantap 😀
9

Siapkan bumbu irisan cabe, tomat, dan bawang merah. Tambahkan kecap manis dan sedikit garam