Rawon

Name: Rawon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi potong dadu; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas laos geprek; 1 btg serai geprek; 2 lbr daun salam; 2 btr kemiri; 10 lbr daun jeruk; 1 bh tomat potong2; 3 bh cabe hijau besar utuh; 1 L air; 1 sdt lada bubuk; 1 btg daun bawang; secukupnya Gula garam; secukupnya Penyedap rasa; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1,5 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/4 terasi; 2 bh kluwek ambil isinya; Toge, bawang goreng, sambal rawit, jeruk nipis

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

Kalimantan Selatan

Setelah sekian lama gak posting karena malesnya kebangetan 😂😂😂

Lebih banyak

Rawon

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

Kalimantan Selatan

Setelah sekian lama gak posting karena malesnya kebangetan 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi potong dadu
1 ruasjahe geprek
1 ruaslaos geprek
1 btgserai geprek
2 lbrdaun salam
2 btrkemiri
10 lbrdaun jeruk
1 bhtomat potong2
3 bhcabe hijau besar utuh
1 Lair
1 sdtlada bubuk
1 btgdaun bawang
secukupnyaGula garam
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1,5 cmkunyit
1 sdtketumbar
1/4terasi
2 bhkluwek ambil isinya
Pelengkap tambahan :
Toge, bawang goreng, sambal rawit, jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk.
2

Tumis bumbu halus dengan secukupny minyak sampai mengental
3

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging dan beserta air kaldunya
4

Tambhkan gula garam penyedap rasa dan lada jangan lupa koreksi rasanya.
5

Sesaat mau diangkat masukkan tomat, cabe hijau besar dan daun bawang.
6

Siap dihidangkan dengan tambahan pelengkap 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

pada 03 Oktober 2019 13.23

Kalimantan Selatan

Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rawon Kunyit Daun Bawang Gula Cabe Hijau Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Daging Sapi Kluwek Kecambah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya