Kerang dara/tude masak kecap

Name: Kerang dara/tude masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo kerang; untuk rebusan kerang :; 2 btg sereh geprek; 2 siung bawang putih geprek; 1 1/2 ruas jahe geprek; untuk menumis :; 6 siung bawang merah,iris; 2 siung bawang putih,iri; 1 btg sereh, geprek; 7 buah lombok, iris (sesuai selera); ±5 sdm kecap manis, atau sesuai selera; scukup ny garam dan gula

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

Kerang dara/tude masak kecap

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kilokerang
untuk rebusan kerang :
2 btgsereh geprek
2 siungbawang putih geprek
1 1/2 ruasjahe geprek
untuk menumis :
6 siungbawang merah,iris
2 siungbawang putih,iri
1 btgsereh, geprek
7 buahlombok, iris (sesuai selera)
±5 sdm kecap manis, atau sesuai selera
scukup ny garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga mendidih, rebus agak lama yaa,lalu tiriskan. sereh,jahe dan bawang putih ny ga usah di buang, nanti di campur pas numis sekalian
2

Tumis bumbu iris sampai wangi, lalu masukkan kerang, tumis, lalu beri air, garam dan gula, setelah mendidih, masukkan kecap, tes rasa, siap di sajikan