Udang Saus Mentega

Semenjak nikah, gatau kenapa setiap makan udang yang di beli di tempat lain malah jadi alergi, akhirnya krna ku ga ingin ga bisa makan udang, search sana sini ternyata yang bikin alergi nya itu dari kotoran di punggung dan kepala udang (pantesan kalo ada orang aga dungu di sebut orang otak udang, boh kotoran udang ada d kepalanya😅) Dann ku putuskan ngulik sendiri ngebersihin udang sampe tali kotoran di punggung udang ku buang, Alhamdulillah qodarullah setelah makan udang buatan sendiri ga pernah alergi lagi 😁
Udang Saus Mentega
Semenjak nikah, gatau kenapa setiap makan udang yang di beli di tempat lain malah jadi alergi, akhirnya krna ku ga ingin ga bisa makan udang, search sana sini ternyata yang bikin alergi nya itu dari kotoran di punggung dan kepala udang (pantesan kalo ada orang aga dungu di sebut orang otak udang, boh kotoran udang ada d kepalanya😅) Dann ku putuskan ngulik sendiri ngebersihin udang sampe tali kotoran di punggung udang ku buang, Alhamdulillah qodarullah setelah makan udang buatan sendiri ga pernah alergi lagi 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang hingga seluruh kotorannya terangkat lalu rendam dengan perasan jeruk nipis
- 2
Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih
- 3
Masukkan udang, lalu tambahkan kecap saus tiram garam jam dan kaldu jamur, oseng oseng supaya bumbu meresap
- 4
Jangan menumis terlalu lama lalu tambahkan bawang daun oseng-oseng sebentar lalu udang saus mentega siap dihidangkan 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar