Rice Bowl Teriyaki

Name: Rice Bowl Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada ayam (fillet); 3 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay(potong setengah saja); Tepung trigu(utk lumuran ayam); Tepung Panir; Saori saos teriyaki; 1 btr telur; Raja rasa; Minyak wijen; Saos Tomat; 1 bh wortel (dikukus lalu diris panjang ±2cm; 1 bh mentimun; Garam,merica,penyedap rasa,gula pasir; 2 sdm maizena

Helyza Arkan @arkanhelyza27

Banyuwangi,Jawa Timur

Enak dimakan pas lagi laper 😅😅

Lebih banyak

Rice Bowl Teriyaki

Helyza Arkan @arkanhelyza27

Banyuwangi,Jawa Timur

Enak dimakan pas lagi laper 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDada ayam (fillet)
3 siungbawang putih
1 bhbawang bombay(potong setengah saja)
Tepung trigu(utk lumuran ayam)
Tepung Panir
Saori saos teriyaki
1 btrtelur
Raja rasa
Minyak wijen
Saos Tomat
1 bhwortel (dikukus lalu diris panjang ±2cm
1 bhmentimun
Garam,merica,penyedap rasa,gula pasir
2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, fillet ayam mnjadi potongan memanjang ±3-4cm, Lumuri ayam dgn garam dan merica, diamkan ±30mnt agar meresap
2

Siapkan tepung trigu ±5sdm dan telur,kocok telur dan tepung beri sdkit garam
3

Celupkan filletan ayam tadi ke dalam kocokan tepung+telur,setelah itu balurkan ke tepung panir dan lalu goreng smpai agak kecoklatan
4

Saos teriyaki : cincang halus bawang putih dan ptongan bawang bombay, tumis hingga harum, beri garam,penyedap rasa,merica,saori,Raja rasa,minyak wijen, beri sedkit air
5

Larutkan maizena ke dalam air ±7sdm, tuangkan kedalam tumisan tadi, lalu aduk2
6

Siapkan wadah(mangkok) beri nasi, taruh ayam fillet goreng panir tadi diatas nasi,lalu tambahkan irisan wortel yg sudah direbus dan timun, siram dgn saos teriyaki yg sdh ditumis tadi
7

Dan taburi topping wijen dan siap di hidangkan☺️