Sayur Lodeh Terong
Suka banget sama sayur lodeh buatan ibuk ini kalo di Solo gurih, manis, pedes, nagiiihh! sekarang mah jauh 😣 jadi uplek di dapur deh bikin replikanya, ga neko - neko bumbunya tapi mantul bgt di lidah, suami aja sukaa. Masak juga yuk buat suami. 😋😍
Sayur Lodeh Terong
Suka banget sama sayur lodeh buatan ibuk ini kalo di Solo gurih, manis, pedes, nagiiihh! sekarang mah jauh 😣 jadi uplek di dapur deh bikin replikanya, ga neko - neko bumbunya tapi mantul bgt di lidah, suami aja sukaa. Masak juga yuk buat suami. 😋😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan, cuci bersih, potong, iris.
- 2
Siapkan bumbu halus, bisa ulek atau blender. Saya ulek biar lebih greget 😂
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang atau berubah gelap dan harum, lalu masukkan lengkuas geprek dan daun salam
- 4
Masukkan sayuran dalam tumisan bumbu aduk sampai sedikit layu.
- 5
Tambahkan air secukupnya sekitar 2 -3 gelas, saya pakai agak banyak karena suka kuah nya 😁😋tunggu mendidih yaa.
- 6
Terakhir tinggal masukin santan, boleh tuang semua atau sesuai selera kalau mau encer kuahnya. Saya tuang semua suka kuah agak kental lebih mantap soalnya. 😋aduk aduk.
- 7
Bumbuin gula, garam, lada penyedap koreksi rasa yaa sampe pas rasanya di lidah. Gampang kann ga ribet daaan enaaaak. Gurih, manis, pedes 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar