Onde-Onde Ubi Ungu

Ameliya Alfirdaussi
Ameliya Alfirdaussi @ummalisya123
Jember

Pertama kali membuat onde - onde

Onde-Onde Ubi Ungu

26 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali membuat onde - onde

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtepung ketan
  2. 50 gkentang kukus haluskan
  3. 5 SDMgula halus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 155-160 mlair hangat, tuang bertahap
  6. 100 gwijen
  7. Bahan Isian:
  8. 250 gubi kukus, haluskan
  9. 150 mlsantan kental
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 4 SDMgula pasir
  12. 1 sdtvanilla ekstrak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon, masukkan ubi, santan kental, garam, vanilla, dan gula. Masukan dan aduk terus hingga tdk berair dan sudah dapat dipulung. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung ketan, gula, kentang, garam, beri air sedikit demi sedikit. Uleni terus, hingga bisa dibentuk

  3. 3

    Ambil adonan, dan beri Isian, lalu bulatkan

  4. 4

    Celupkan di air dan gulung2 ke wijen. Goreng

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ameliya Alfirdaussi
Ameliya Alfirdaussi @ummalisya123
pada
Jember
21 yo. Psycholog Soon. Reading 💕 Writing 💕 thinking 💕 Cooking 💕Semakin saya gagal, semakin saya lebih bersemangat untuk belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa