Sambal cumi pete

Name: Sambal cumi pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cumi asin; 4 shng bawang merah; 3 shng bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 2 buah Tomat merah; secukupnya Penyedap rasa (royco ayam); Gula pasir (secukupnya); 1 papan pete

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Sambal cumi pete

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkscumi asin
4shng bawang merah
3shng bawang putih
sesuai seleraCabe rawit
2 buahTomat merah
secukupnyaPenyedap rasa (royco ayam)
Gula pasir (secukupnya)
1 papanpete

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam terlebih dahulu cumi asin dgn air panas agar cumi gak terlalu asin rasanya.
2

Jika sudah direndam, dipotong2 sesuai selera lalu di goreng dgn api kecil.
3

Jika sudah terlihat matang kemudian di tiriskan terlebih dahulu.
4

Masak semua bumbu dibekas menggoreng cumi tadi
5

Tiriskan lalu ulek semua bumbu jika sudah halus, digoreng kembali sambal tambahkan penyedap rasa dan gula putih sesuai selera (jgn lupa dicicipi ya)
6

Masukan cumi yg sudah digoreng campurkan kedalam sambal yg sedang digoreng tadi jgn lupa masukan juga ya pete nya hehe
7

Masakan siap dihidangkan