Ikan suwir

Name: Ikan suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung; 5 keping petai; 1 ikat kemangi; merah+; Bawang putih+; serai+; daun jeruk; 1 ons Cabe rawit atau sesuai selera

Uncle Hoe @cook_16735486

Ikan suwir

Uncle Hoe @cook_16735486

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan kembung
5 kepingpetai
1 ikatkemangi
merah+
Bawang putih+
serai+
daun jeruk
1 onsCabe rawit atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan hingga matang lalu suwir sesuai selera
2

Giling cabe hingga halus, bawang merah+putih+serai+daun jeruk diiris saja
3

Tumis cabe dan bumbu iris hingga wangi, masukkan ikan, aduk rata, lalu masukkan kemangi dan petai,, garam micin dan gula secukupnya, aduk rata, ikan suwir siap di santap😛😛😛