Rebus air ditambah 1sdm minyak dan 1 sdt garam. Kemudian setelah air mendidih rebus 3 lembar lasagna sampai al dente (kira-kira 8menit) kemudian sisihkan

Resep saus daging : tumis 50 gr bawang bombai dan 1 siun bawang putih hingga harum kemudian tambahkan 100 gr daging sapi. Masak sampai daging berubah warna kemudian tambahkan cincangan tomat dan 3sdm saus tomat serta 500 gr air. Tambahkan garam, gula, merica, oregano dan basil. Masak hingga mendidih kemudian tutup panci dan biarkan air surut (cek dan aduk setiap 10menit sampai air surut). Sisihkan

Resep saus bechamel : lelehkan 1sdm mentega. Setelah meleleh tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk dan masak hingga tercium aroma adonan matang. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal. Aduk sampai susu mendidih kemudian tambahkan keju yang sudah diparut, 1/2 sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica. Aduk terus hingga mengental. Sisihkan

Lembaran lasagna dipotong menjadi 8 bagian. Sehingga 3 lembar akan menjadi 24 bagian. 1 cup alumium lasagna ada 3 lapisan

Menata lasagna : bagian paling bawah taruh saus daging kemudian lasagna, saus bechamel, saus daging dan seteruanya sampai penuh. Untuk toping bisa tambahkan parsley kering/ keju mozarella.

Panggang kurang lebih 20-30 menit. Dan lasagna siap disajikan. Lasagna paling nikmat jika disantap panas-panas