Tempe ceker bacem

Name: Tempe ceker bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ceker ayam; 1 papan Tempe; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Kemiri; Ketumbar; Daun salam; Sedikit asam jawa; Gula merah (sedikit soalnya stok habis😁); Kecap manis; Garam

Fathya Istiqamah @fathya29

Bandung

Tempe ceker bacem

Fathya Istiqamah @fathya29

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ceker ayam
1 papanTempe
Bumbu uleg
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Kemiri
Ketumbar
Daun salam
Sedikitasam jawa
Gula merah (sedikit soalnya stok habis😁)
Kecap manis
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker lalu rebus kurleb 10mnit. Sisihkan
2

Uleg smua bahan lalu tumis,tambahkan air kaldu ceker atau pakai air biasa.
3

Potong tempe lalu masukan kedalam tumisan bumbu bersama ceker. Koreksi rasa tambahkan gula merah dan kecap.
4

Tunggu sampai air meresap dan surut. Selesai
5

Lebih enak digoreng lg atau dibakar 😁