Tempe Mendoan Crispy*

Name: Tempe Mendoan Crispy*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, dipotong tipis lebar; 1 tangkai daun bawang, di iris tipis; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung sajiku crispy; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam (busa ditambah sesuai selera); secukupnya Air; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt masako/ royco ayam; Minyak u/ menggoreng

YLs Kitchen @cooklora_

Indonesia

Tempe Mendoan Crispy*

YLs Kitchen @cooklora_

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, dipotong tipis lebar
1 tangkaidaun bawang, di iris tipis
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung sajiku crispy
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram (busa ditambah sesuai selera)
secukupnyaAir
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdtmasako/ royco ayam
Minyak u/ menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan (kecuali daun bawang, tempe & minyak) aduk rata
2

Tambahkan daun bawang iris, masukan tempe, cicipi rasanya. Dengan masukan sedikit adonan ke dalam minyak panas.
3

Setelah minyak memanas, celupkan irisan tempe, lumuri rata. Lalu goreng sampai menguning, kecoklatan. Angkat, sajikan hangat2 dengan cocolan saos sambal tomat.
4

Selamat Menikmati 😉