Sambal Mangga Teri

Name: Sambal Mangga Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga ukuran sedang; 25 gr teri asin; sesuai selera Cabe rawit; 1 bungkus Terasi (sy terasi udang mama suka) dibakar; secukupnya Garam dan gula

Sri Cholida @sricholida2016

Pontianak Kalimantan Barat

Sambal Mangga Teri

Sri Cholida @sricholida2016

Pontianak Kalimantan Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga ukuran sedang
25 grteri asin
sesuai seleraCabe rawit
1 bungkusTerasi (sy terasi udang mama suka) dibakar
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas buah mangga, cuci bersih kemudian cincang2, dan cuci bersih teri
2

Buang tangkai cabe dn cuci bersih kemudian haluskan/ diulek cabe bersama terasi bakar garam dan gula
3

Setelah cabe halus masukkan teri kemudian tumbuk sebentar hingga merata dn tercampur dg cabe dn terakhir masukkan mangga aduk hingga merata dn tumbuk sebentar
4

Siap disajikan