Oyong kuah seblak

Name: Oyong kuah seblak
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 oyong ukuran sedang; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas kencur; secukupnya Garam; Penyedap klo mau; secukupnya Minyak sayur; Air segelas blimbing (disesuaikan dg kentalnya kuah); 1 sdt tepung maizena; Bawang goreng secukupnys

Mamie @cook_8273897

Surabaya Timur (jln.kalijudan V/5)

Lagi pingin yg kental2,dan gurih2,serta yg oedes2,dikulkas ada *oyong* ... Jd lah oyong kuah seblak👍😅

Lebih banyak

Oyong kuah seblak

Mamie @cook_8273897

Surabaya Timur (jln.kalijudan V/5)

Lagi pingin yg kental2,dan gurih2,serta yg oedes2,dikulkas ada *oyong* ... Jd lah oyong kuah seblak👍😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1oyong ukuran sedang
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaskencur
secukupnyaGaram
Penyedap klo mau
secukupnyaMinyak sayur
Air segelas blimbing (disesuaikan dg kentalnya kuah)
1 sdttepung maizena
Bawang goreng secukupnys

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas oyong,lalu iris bulat2 dan cuci dg bersih
2

Haluskan bawang putih,bawang merah dan kencur,serta garam.
3

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air.
4

Setelah mendidih,masukkan sayur oyongnya sampai agk matang.
5

Larutkan tepung maizena dg air,lalu masukkan ke dlm sayur oyong yg sdh matang td.
6

Sesuai dg selera kekentalan yg di inginkan,siap sajikan,jgn lupa trakhir tabur dg bawang goreng.