Potong dadu tempe sampai 1piring penuh

Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan

Goreng tempe yang sudah d potong dadu sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan

Goreng petai sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Cincang bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai ijo tipis2.

Tumis bahan2 yang sudah d cincang tadi dengan minyak secukupnya lalu tambahkan gula kelapa dan garam sesuai selera. Terus diaduk sampai harum.

Masukan petai dan tempe yg sudah d goreng tadi, tambahkan kecap sesuai selera.

Tambahkan air matang 100ml

Tuggu sampai matang

Oseng siap disajikan.