Daging teriyaki ala hokben

Name: Daging teriyaki ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya Gula dan garam; 1 sdm saori saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdm madu; 1/2 sdt lada; 1 cm jahe; 3 buah bawang putih

Eka Ayu Pratiwi @Ekaayu91

Tangerang

Daging teriyaki ala hokben

Eka Ayu Pratiwi @Ekaayu91

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
1/2 buahbawang bombay
secukupnyaGula dan garam
Bahan marinasi
1 sdmsaori saos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdtkaldu jamur
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdmmadu
1/2 sdtlada
Bahan haluskan
1 cmjahe
3 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" tipis daging sapi, campurkan daging dengan bahan marinasi dan bahan yang dihaluskan. Diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas. Lebih lama lebih bagus
2

Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay, tumis hingga harum,masukkan daging yg dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasanya dengan garam dan gula.
3

Masak kurang lebih 1-1 1/2 jam agar dagingbya lembut. Selamat mencoba :)