Jengkol Balado

Awalnya saya tidak suka jengkol, entah mengapa saya ingin memakan jengkol, akhirnya cus ketukang sayur beli jengkol dan buru buru eksekusi, dan rasanya beuuuh bikin nafsu makan 1 piring nasi sepertinya kurang cukup
Jengkol Balado
Awalnya saya tidak suka jengkol, entah mengapa saya ingin memakan jengkol, akhirnya cus ketukang sayur beli jengkol dan buru buru eksekusi, dan rasanya beuuuh bikin nafsu makan 1 piring nasi sepertinya kurang cukup
Cara Membuat
- 1
Cuci jengkol, rebus jengkol dengan kopi memakai api kecil selama 1 jam (ini agar tidak terlalu menyengat bau jengkolnya), setelah direbus, digoreng jengkolnya
- 2
Uleg atau blender semua bumbu halus, lalu tumis semua bumbu halusnya sampai mengeluarkan wangi cinta eh wangi bumbu maksudnya hehe
- 3
Setelah bumbu wangi, tambahkan air sedikit, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkan jengkolnya, aduk merata, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar