SOun Cabe Hijau

Name: SOun Cabe Hijau
Yield: 2 aja jgn bnyk2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks soun kaca; 6 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah besar; 1 buah tomat hijau; 1 lbr daun salam; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 butir lada / lada bubuk; 1 Butir kemiri; 1/2 Sdt ketumbar sangrai; 1 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu ayam; 1 batang daun bawang; 1/4 siung Bawang bombayyy; Wortel

Ade Nendi @ade_nendi

PARUNGPANJANG

Malem2 mager kluar rumah, perut lafar uplek2 dapur ada soun, gaskeun lah,

Lebih banyak

SOun Cabe Hijau

Ade Nendi @ade_nendi

PARUNGPANJANG

Malem2 mager kluar rumah, perut lafar uplek2 dapur ada soun, gaskeun lah,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sematengnya aja

2 aja jgn bnyk2 porsi

2 bkssoun kaca
6 buahcabe hijau
2 buahcabe merah besar
1 buahtomat hijau
1 lbrdaun salam
Bumbu halus
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
5 butirlada / lada bubuk
1 Butirkemiri
1/2 Sdtketumbar sangrai
Tambahan
1 1/2 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 sdtKaldu ayam
1 batangdaun bawang
1/4 siungBawang bombayyy
Wortel

Tersimpan

Cara Membuat

sematengnya aja

1

Siapkan bahan nya
2

Rendam soun dengan air panas kurang lebih 3 menit, tiriskan
3

Ulek bumbu halus, iris cabe hijau, cabe merah, dqun bawang dan tomat. Setelah itu tumis bumbu halus, masukan tomat, cabai, salam, geprekan jahe.
4

Masukkan irisan wortel & bombay sampe layu
5

Setelah bumbu matang, masukkan soun, aduk sampai merata sambil beri garam, gula dan kaldu ayam. Garam mending dikit2 takut keasinan, saya doyan asin soalny. Selamat mencoba.