Foto resep Cireng Banjir

Cireng Banjir

Dyah Ayu Noradiana @KitchenCorner

Aku suka makan Cireng Banjir Marenta. Kok rasanya enak... Jd pengen bikin sendiri biar irit. Akhirnya coba-coba masak sendiri dengan bumbu yg aku karang sendiri. Hasilnya... Rasanya menurutku mirip. Enaaak... Murah lg.... G sampe 10.000 udah bisa jadi beberapa porsi #WeekendChallenge

Aku suka makan Cireng Banjir Marenta. Kok rasanya enak... Jd pengen bikin sendiri biar irit. Akhirnya coba-coba masak sendiri dengan bumbu yg aku karang sendiri. Hasilnya... Rasanya menurutku mirip. Enaaak... Murah lg.... G sampe 10.000 udah bisa jadi beberapa porsi #WeekendChallenge

Cireng Banjir

Dyah Ayu Noradiana @KitchenCorner

Aku suka makan Cireng Banjir Marenta. Kok rasanya enak... Jd pengen bikin sendiri biar irit. Akhirnya coba-coba masak sendiri dengan bumbu yg aku karang sendiri. Hasilnya... Rasanya menurutku mirip. Enaaak... Murah lg.... G sampe 10.000 udah bisa jadi beberapa porsi #WeekendChallenge

Aku suka makan Cireng Banjir Marenta. Kok rasanya enak... Jd pengen bikin sendiri biar irit. Akhirnya coba-coba masak sendiri dengan bumbu yg aku karang sendiri. Hasilnya... Rasanya menurutku mirip. Enaaak... Murah lg.... G sampe 10.000 udah bisa jadi beberapa porsi #WeekendChallenge

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan basah Cireng
50 grtepung tapioka
200 ccair
3 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Bahan kering Cireng
150 grtepung tapioka
Bahan Kuah
3 buahcabe merah besar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Kencur sedikit saja
5 lembardaun jeruk purut
2 biji kecilasam jawa
Garam
Kaldu bubuk
Gula pasir
Bahan pelengkap
Pilus atau kacang atom
Bisa tambah pangsit goreng
Bisa tambah tahu goreng
Irisandaun bawang
Irisanjeruk nipis (bagi yg suka asam)
Cabe bubuk pedas (bagi yg suka pedas)

Cara Membuat

1

Bahan basah cireng direbus hingga mengental.
2

Campur bahan basah ke dalam bahan kering.
3

Uleni sampai tercampur. Tp jamgan sampai kalis. Karena bisa keras.
4

Bentuk dan baluri lagi tepung tapioka.
5

Simpan di dalam kulkas. Goreng jika ingin menghidangkan.
6

Bahan kuah dihaluskan. Kecuali daun jeruk purut.
7

Tumis, lalu tambah air secukupnya.
8

Hidangkan selagi hangat ditambah bahan pelengkap.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dyah Ayu Noradiana

Dyah Ayu Noradiana @KitchenCorner

pada 15 November 2019 09.46

Komentar

Kata kunci

Kanji Kacang Daun Bawang Gula Cabe Bubuk Jeruk Purut Jeruk Nipis Kencur Tahu Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya