Karedok ala wiens

Name: Karedok ala wiens
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang panjang muda; 100 gr tauge segar; 50 gr kol putih rajang halus; 1 buah terong hijau lalap; 1 buah timun; 1 buah ubi merah; Secukupnya daun kemangi; Bawang goreng; 1 buah bawang pth; Seruas kencur; 200 gr kacang goreng; 2 buah jeruk limo /kesturi; Cabe rawit dan merah optional sesuai tingkat kepedasan; secukupnya Air matang; Bawang goreng

Wiens Kitchen @wiens271918

kota bogor

Saya penggemar lalapan mentah dan paksu suka karedok yukk kita lihat cara membuatnya simple dan mudah #saturesepsatupohon

Lebih banyak

Karedok ala wiens

Wiens Kitchen @wiens271918

kota bogor

Saya penggemar lalapan mentah dan paksu suka karedok yukk kita lihat cara membuatnya simple dan mudah #saturesepsatupohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang panjang muda
100 grtauge segar
50 grkol putih rajang halus
1 buahterong hijau lalap
1 buahtimun
1 buahubi merah
Secukupnyadaun kemangi
Bawang goreng
1 buahbawang pth
Seruaskencur
200 grkacang goreng
2 buahjeruk limo /kesturi
Cabe rawit dan merah optional sesuai tingkat kepedasan
secukupnyaAir matang
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris smua bayan sayur sesuai selera kecuali ubi merah di parut kasar smua sisishkan
2

Ulek kacang, garam, cabe, gula merah, bawang pth dan kencur beri secukupnya beri perasan jeruk limo ulek kasar kacang panjang, toge, kol masukan irisan timun dan parutan ubi merah masukan daun kemangi campur tenpatkan dalam mangkok beri bawang goreng sajikan