Tahu kecap mantapp

Name: Tahu kecap mantapp
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu panjang (saya potong2 jdi 16 potong segitiga); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 lembar daun seledri; 2 lembar daun jeruk; 1 biji cabe merah besar; 2 biji cabe rawit; 1/2 jeruk limau (klo limau nya besar, ambil sedikit irisan saja); 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt masako ayam / kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sachet kecap manis; Sedikit gula pasir

sunita @nitya18

Tahu kecap mantapp

sunita @nitya18

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongtahu panjang (saya potong2 jdi 16 potong segitiga)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 lembardaun seledri
2 lembardaun jeruk
1 bijicabe merah besar
2 bijicabe rawit
1/2jeruk limau (klo limau nya besar, ambil sedikit irisan saja)
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtmasako ayam / kaldu bubuk
1/2 sdtgaram
2 sachetkecap manis
Sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar. Sisihkan
2

Potong kecil2 seledri dan daun bawang,. Sisihkan
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit dan daun jeruk. Tumis sebentar.
4

Lalu tambahkan 1 gelas belimbing air putih. Masukkan kecap manis, garam, merica, masako, gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa (bila terasa ada yg kurang, boleh d tambah lgi. Karena rasa sesuai selera)
5

Masukkan tahu. Lalu aduk2 sampai rata. Masukkan daun seledri. Dan perasan jeruk limau. Aduk terus sampai airnya agak sedikit
6

Sajikan menu hemat ini dengan penuh cinta 😍