Pindang tongkol cakalang

Name: Pindang tongkol cakalang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tongkol cakalang segar, buang kepala dan ekornya; Potong menjadi 4 bagian masing2; Cuci bersih dan kucuri air jeruk nipis; Bumbu halus :; 12 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; Kunyit; Garam; Gula; Jahe geprek; Sereh; Salam

Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710

Bekasi

Pindang tongkol cakalang

Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan tongkol cakalang segar, buang kepala dan ekornya
Potongmenjadi 4 bagian masing2
Cuci bersih dan kucuri air jeruk nipis
Bumbu halus :
12 siungBawang merah
6 siungBawang putih
Kunyit
Garam
Gula
Jahe geprek
Sereh
Salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai tanak
2

Rebus air sampai mendidih
3

Masukan bumbu yg sdh ditumis, jahe, salam, sereh garam, gula dan ikan tongkol
4

Rebus sampai ikan matang jangan terlalu lama krn ikan bisa hancur
5

Angkat taburi garnis bisa tomat diiris besar atau tambah irisan cabai rawit merah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710

pada 21 November 2019 11.38

Bekasi

Love cooking, eating, shoping 😆 love photogrphy and love my family ❤ (terima endorse food photography 😋) find me on ig @wiji_ummuhafshah, fb@wijiummuhafshah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cakalang Ikan Kunyit Gula Sereh Ikan Tongkol Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya