Dip pesto mozzarella
PaulineB @Pauline
Avec des gressins en apéro ou sur du pain grillé ou avec des crudités
Dip pesto mozzarella
Avec des gressins en apéro ou sur du pain grillé ou avec des crudités
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une poêle, faire griller à sec, les pignons de pin juste quelques minutes, les laisser refroidir et reserver.
- 2
Effeuillez le basilic, couper la gousse d'ail. Mixer les avec le parmesan, et l'huile, sel et poivre
- 3
Ajouter ensuite la mozzarella, (gardez du liquide de conservation) mixer à nouveau et ajouter le liquide en fonction de la consistance que vous souhaitez obtenir. La consistance doit être crémeuse.
- 4
Parsemer des pignons et déguster.
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