Lentho tradisional
Hari ini ke toko beli tempe dan bosan tempe hanya di goreng saja, kebetulan punya ketela pohon dan kita olah deh, kalau nenek ku kata namanya lentho.
Lentho tradisional
Hari ini ke toko beli tempe dan bosan tempe hanya di goreng saja, kebetulan punya ketela pohon dan kita olah deh, kalau nenek ku kata namanya lentho.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu (ketumbar, bawang putih, garam, laos dan penyedap rasa)
- 2
Setelah bumbu rata masuk kan kacang tanah dan haluskan bersama dengan bumbu
- 3
Parut ketela pohon
- 4
Siapkan tempe dan haluskan tempe dengan di ulek kemudian campurkan bersama dengan ketela parut, tepung, ikan teri dan bumbu
- 5
Kemudian bentuk menjadi gepeng semua adonan atau sesuai selera
- 6
Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan
- 7
Jika sudah matang sajikan sebagai lauk untuk makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar