Mango sticky rice (ketan mangga)
Dirumah ada mangga dan beras ketan, trus lagi kepingin pula bikin cemilan yg enak dan mudah bikinnya gak pake ribet. Klo ketan dibikin lemper udah biasa.....manfaatin mangga juga jd sepakat bikin ketan mangga . Eeeehh suami suka jd 2 hari berturut turut bikin cemilan ketan mangga dehh....😍
#mangoStickyRice
#KetanMangga
#DfKitchen
#ResepMasakanEnak
#ResepSpesial
Mango sticky rice (ketan mangga)
Dirumah ada mangga dan beras ketan, trus lagi kepingin pula bikin cemilan yg enak dan mudah bikinnya gak pake ribet. Klo ketan dibikin lemper udah biasa.....manfaatin mangga juga jd sepakat bikin ketan mangga . Eeeehh suami suka jd 2 hari berturut turut bikin cemilan ketan mangga dehh....😍
#mangoStickyRice
#KetanMangga
#DfKitchen
#ResepMasakanEnak
#ResepSpesial
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam 1- 2 jam
- 2
Kukus beras ketan yg sdh direndam selama kurleb 15 menit. Sambil menunggu ketan yg dikukus, didihkan santan, gula, garam dan daun pandan. Setelah 15 menit angkat ketan dalam wadah dan siram dengan santan yg sdh dididihkan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian diamkan 10 menit supaya santan meresap, lalu kukus kembali ketan selama kurleb 20 menit. Matikan api tunggu hangat baru dicetak sajikan.
- 3
Saus : masak dan didihkan semua bahan kecuali maizena. Setelah mendidih baru tuang maizena yg sdh dilarutkan sengan air/santan sambil diaduk, tunggu sampai meletup letup
- 4
Potong2 mangga sesuai selera tata bersama ketan siram dengan saus santan dan taburi wijen sangrai....siap disajiakan. Heeeemm....endeeuss...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar