Untuk isian kulit pangsit : tumis semua bahannya.. jika sudah wangi masukan ayam cincangnya. Lalu berikan air sedikit saja. Masak hingga matang

Tunggu sampai dingin, kemudian masukan ke dalam kulit pangsitnya. Bungkus smpai tertutup ya. Biasanya aku pakein air untuk lemnya supaya kulitnya benar2 tertutup

Untuk toppingnya + kuah bumbu : tumis semua bahan yang dihaluskan, tumis sampai wangi dan matang, lalu masukan ayamnya di tumis2. Kemudian masukan airnya, kecap, lada, garam, gula. Aduk deehh sampai matang ayamnya. (Jgn sampai terlalu asat banget ya, supaya ad kuah2nya dikit) kuahnya itu bisa digunakan utk tambahan bumbu kuah kaldunya y mom.

Siapkan wadah mangkok, masukan 1 sdm minyak bekas goreng bawang merah y. Lalu masukkan kuah ayam topping, dan sedikit air kaldu, aduk hingga rata

Siapkan air untuk rebus pangsitnya yah. Tunggu sampai mendidih,lalu masukan pangsitnya. Jangan sampai terlalu lama karena nanti akan hancur kelembekan y moms. Kemudian angkat dan masukan ke dalam mangkok yang sudah berisi bumbunya. Aduk hingga rata

Masukan topping ayamnya, toge yg sudah direbus sebentar, daun bawang yang diiris, bawang goreng, daun cesim yang sudah direbus, dan kuah panas dr air kaldu secukupnya sesuai selera

Selesai deh.. selamat mencobaaa