Sop Makaroni
Sesuai request lagi berlatih untuk menyiapkan masakan cukup untuk sekali makan, agar tidak perlu menghangatkan.
Sop Makaroni
Sesuai request lagi berlatih untuk menyiapkan masakan cukup untuk sekali makan, agar tidak perlu menghangatkan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sayur (wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang, dan seledri sesuai ukuran (besar-kecil) dan selera (dadu, irisan, lembaran). Biasanya saya rendam dengan air secukupnya agar tetap segar selama saya menyiapkan bahan lain.
- 2
Cacah (halus atau kasar, atau hanya diiris sesuai selera) bawang putih, bawang merah, dan jahe. Atau bisa blender kasar. Jahe tidak saya geprek agar bisa ikut termakan. Kalo digeprek atau diiris, ukurannya masih besar sehingga biasanya saya sisihkan ketika makan.
- 3
Siapkan air mendidih di panci kecil. Masukkan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe). Sampai harum.
- 4
Masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu. Tunggu hingga setengah matang (coba dibelah menggunakan sendok masih terasa keras, tapi tidak sekeras ketika mentah).
- 5
Masukkan jagung (yang diiris dari bonggolnya), buncis, dan kol.
- 6
Tambahkan garam, gula, lada sesuai selera.
- 7
Masukkan makaroni jika akan segera disantap. Matikan api ketika kondisi makaroni hampir matang (coba kematangannya dengan menggigit makaroni). Tutup panci. Sambil menyiapkan nasi, piring, dan minum di meja makan, makaroni akan matang dan mengembang.
- 8
Jika tidak langsung disantap, lakukan hingga langkah 6. Lanjutkan langkah 7 jika akan segera disantap.
- 9
Tuangkan sop ke mangkok, masukkan potongan tomat. Selain sebagai pemanis juga menambah rasa segar pada sop.
- 10
Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Siap disantap 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar