Soun telor ala-ala

Name: Soun telor ala-ala
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks soun kaca (ak pake yg ada d warung); Secukupnya kol; 2 telor ayam; 2 batang daun bawang; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Gula putih; secukupnya Royco ayam; secukupnya Minyak sayur; Secukupnya air; Kecap abc yg sacet 2 bks; Nb:yg suka pedes tinggal campur rawit ya.

Citra Kurnia @hobimasak_sukamakan

Cihampelas

Abis ujan perut laper..mo masak yg ada bahan cma soun kaca ma kol doang..jdi alhasil ke gini y lumayan d maem anget2 pas cuaca dingin...

Lebih banyak

Soun telor ala-ala

Citra Kurnia @hobimasak_sukamakan

Cihampelas

Abis ujan perut laper..mo masak yg ada bahan cma soun kaca ma kol doang..jdi alhasil ke gini y lumayan d maem anget2 pas cuaca dingin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

untuk 4 porsi

2 bkssoun kaca (ak pake yg ada d warung)
Secukupnyakol
2telor ayam
2 batangdaun bawang
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaGula putih
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaMinyak sayur
Secukupnyaair
Kecap abc yg sacet 2 bks
Nb:yg suka pedes tinggal campur rawit ya.

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus soun jng lama2 biar gk benyek..tiriskan
2

Iris rajang kasar kol,,daun bawang cuci...sisihkan
3

Kupas bawang putih&bawang merah ulek halus...
4

Panaskan minyak goreng telur d orak arik y...angkat sisihkn
5

D minyak sisa goreng telur...tumis bumbu halus,,lada,,
6

Sampe harum masukin kol aduk2 bentar..masukan air royco gula aduk2 koreksi rasa bila di rasa sudah pas masukan telur orak arik,,soun yg sudah d tiriskan,,tuang kecap aduk rata,,terakhir masukan daun bawang aduk bentar biar agak layu angkat..siap buat d makan anget2
7

Selamat mencoba resep pertama saya...