Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Serai; 3 lembar daun salam; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Kemiri; 5 sdm Fiber creme (penganggti santan); Lada bubuk; Ketumbar bubuk; 1/4 Jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Mimo's Kitchen @mimoomim

Depok

Opor ayam

Mimo's Kitchen @mimoomim

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Serai
3 lembardaun salam
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaKemiri
5 sdmFiber creme (penganggti santan)
Lada bubuk
Ketumbar bubuk
1/4Jahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe.. kemudian ditumis sampai harum..masukan ayam yg sdh d cuci bersih kemudian tumis sebntar smpai berubah warna, kemudian tambahkan air secukupnya..
2

Masak hingga mendidih, tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, daun salam, serai, garam, gula dan fiber creme
3

Diaduk aduk sebentar dan tggu hingga matang opor ayam siap d hidangkan