Kendo tahu udang kukus

Name: Kendo tahu udang kukus
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tahu putih; 1 ons udang sedang; 1/4 kelapa parut,cari yg masih muda; 3 lembar Daun bawang pre; 2 lembar daun jeruk purut; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 2 buah cabai merah; 2 cm jahe; 2 cm kunir; 1 sdt ketumbar; secukupnya Garam,gula, penyedap rasa; secukupnya Daun pisang; Tusuk gigi,buat membungkus

Tutut Litalin @cook_19083217

Mojokerto

Cuaca panas gini menu masakan enaknya yg seger2 ..pengen masak sayur bening bayam dan Kendo tahu udang kukus... tak ketinggalan sambal korek nya ..yuuk kepoin kendornya yaah👍😊

Lebih banyak

Kendo tahu udang kukus

Tutut Litalin @cook_19083217

Mojokerto

Cuaca panas gini menu masakan enaknya yg seger2 ..pengen masak sayur bening bayam dan Kendo tahu udang kukus... tak ketinggalan sambal korek nya ..yuuk kepoin kendornya yaah👍😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

1 potongtahu putih
1 onsudang sedang
1/4kelapa parut,cari yg masih muda
3 lembarDaun bawang pre
2 lembardaun jeruk purut
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
2 buahcabai merah
2 cmjahe
2 cmkunir
1 sdtketumbar
secukupnyaGaram,gula, penyedap rasa
secukupnyaDaun pisang
Tusukgigi,buat membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang,cuci bersih
2

Siapkan bumbu yg siap dihaluskan
3

Setelah bumbu dihaluskan, masukkan kelapa parut,udang kupas,uleg halus,
4

Tambahkan tahu uleg halus juga,daun bawang pre yg sdh diiris, tambah kan garam dan gula penyedap rasa secukupnya, Tambahkan gula secukupnya,campur semua bahan dan aduk rata
5

Siapkan daun pisang..beri satu sendok makan isikan kedaun pisang dan Bungkus
6

Kemudian taruh didandang yg sdh diberi air dan kukus 25 menit dan siap dihidangkan