Capcay Rumahan

Name: Capcay Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr sawi taisim; 100 gr wortel; 150 gr kembang kol; 3 buah hati ampela ayam; Bumbu kasar:; 2 bawang putih; 5 bawang merah; 7 cabe rawit utuh; 1/2 sdt merica; 1 sdm maizena; optional Garam

Chatleya Pasha @chatleyapasha026

Baturaja, Sumatera Selatan

Susah sekali buat anak mau makan sayur. Jadi cari idelah. Salah satunya capcay.
#PejuangGoldenApron2
#week9
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Capcay Rumahan

Chatleya Pasha @chatleyapasha026

Baturaja, Sumatera Selatan

Susah sekali buat anak mau makan sayur. Jadi cari idelah. Salah satunya capcay.
#PejuangGoldenApron2
#week9
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grsawi taisim
100 grwortel
150 grkembang kol
3 buahhati ampela ayam
Bumbu kasar:
2bawang putih
5bawang merah
7cabe rawit utuh
1/2 sdtmerica
1 sdmmaizena
optionalGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayuran dan hati ampela. Iris kecil sesuai selera.
2

Siapkan semua bumbu
3

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukan hati ampela, tumis hingga matang. Lalu masukan wortel lalu kembang kol. Setelah setengah matang masukan sawi, garam dan maizena yg sudah dilarutkan dalam air serta cabe rawit utuh. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.