Orek tempe

Name: Orek tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 7 bh cabe hijau; 7 bh cabe merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 bh tomat; 2 iris lengkuas; 3 lb daun salam; 1 bks kecap bango kecil; Sckp gula, garam, bumbu penyedap; Sckp minyak & air

Ephi Icho @Ephiicho

Ngadirejo, Temanggung, Jateng

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Orek tempe

Ephi Icho @Ephiicho

Ngadirejo, Temanggung, Jateng

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
7 bhcabe hijau
7 bhcabe merah
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 bhtomat
2 irislengkuas
3lb daun salam
1 bkskecap bango kecil
Sckp gula, garam, bumbu penyedap
Sckp minyak & air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang,tiriskan.
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe, tomat & lengkuas.
3

Tumis bawang merah,bawang putih sampe harum, masukan cabe,tomat, lengkuas & daun salam, beri garam.
4

Masukan tempe goreng, bumbui gula & bumbu penyedap, tumis2 tambahkan air panas sckpny, setelah mendidih beri kecap manis, koreksi rasa, sajikann...