Perkedel Kentang Panggang
Lagi pengen makan perkedel tapi yang minim minyak goreng. Jadilah perkedelnya dipanggang aja. Di resep ini cuma pake teflon ya buibuuuu 😘
Perkedel Kentang Panggang
Lagi pengen makan perkedel tapi yang minim minyak goreng. Jadilah perkedelnya dipanggang aja. Di resep ini cuma pake teflon ya buibuuuu 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rebus dalam air mendidih hingga empuk.
- 2
Sambil menunggu kentang direbus, mulai membuat bumbu. Haluskan 2 siung bawang putih, ketumbar, merica, dan garam.
- 3
Kocok telur bersama bumbu halus.
- 4
Setelah kentang empuk, hancurkan. Tambahkan campuran bumbu dan telur, masukkan potongan daun seledri dan sedikit minyak wijen. Aduk jadi satu. Koreksi rasa.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera.
- 6
Panaskan teflon, tambahkan sedikit margarin/ minyak goreng (sedikiiiiiit saja ya). Lalu panggang adonan perkedel dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- 7
Perkedel kentang panggang siap disantap 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)