Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Tahu besar; secukupnya Tepung Maizena; secukupnya Lada (boleh di skip); secukupnya Garam/kaldu bubuk; 7 buah cabai rawit domba (sesuai selera); 3 butir bawang putih; 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya; sesuai selera Daun bawang; 1/2 buah Jeruk nipis; 2 sdt Garam/kaldu bubuk; 1 sdt bubuk cabai, saya pakai boncabe lv30 (bisa di skip)

Wulan Aprillia Hamidi @cook_9500276

Depok, Indonesia

Kayanya bosen yaa kl makan tahu cuma di goreng aja, iseng kita ikutin tahu yg suka ada di menu2 resto.. Inshaa Allah ga kalah enaknya hihi..

Lebih banyak

Tahu Cabe Garam

Wulan Aprillia Hamidi @cook_9500276

Depok, Indonesia

Kayanya bosen yaa kl makan tahu cuma di goreng aja, iseng kita ikutin tahu yg suka ada di menu2 resto.. Inshaa Allah ga kalah enaknya hihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahTahu besar
Bahan tepung :
secukupnyaTepung Maizena
secukupnyaLada (boleh di skip)
secukupnyaGaram/kaldu bubuk
Bahan untuk menumis :
7 buahcabai rawit domba (sesuai selera)
3 butirbawang putih
4 lembardaun jeruk buang tulang tengahnya
sesuai seleraDaun bawang
1/2 buahJeruk nipis
2 sdtGaram/kaldu bubuk
1 sdtbubuk cabai, saya pakai boncabe lv30 (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu, cuci lalu campurkan ke dalam bahan tepung, lalu goreng hingga crispy
2

Masukan minyak untuk menumis, masukan bawang putih, cabai, dan daun jeruk, tumis hingga harum dan sedikit layu.. Tambahkan garam, bubuk cabai, dan air perasan jeruk nipis, masukan tahu yg sudah di goreng, aduk rata.. Matikan kompor lalu masukan daun bawang, aduk kembali hingga merata.. Cek rasa.. Selamay mencoba 😉