Pepes Ayam
Si adek gak suka yang namanya ayam goreng, karena masih suka kelolotan gitu, maklumlah masih balita hehehe. Dan si kakak komen udah lama ibunya ga bikin pepes ayam. Cek kulkas masih ada stok ayam dan bahan bahannya, tinggal beli daun pisang aja. Cuss yu buibu on the way ke dapur.
Pepes Ayam
Si adek gak suka yang namanya ayam goreng, karena masih suka kelolotan gitu, maklumlah masih balita hehehe. Dan si kakak komen udah lama ibunya ga bikin pepes ayam. Cek kulkas masih ada stok ayam dan bahan bahannya, tinggal beli daun pisang aja. Cuss yu buibu on the way ke dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harus, lalu masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, masak hingga berubah warna kemudian beri air. Tambahkan garam, gula dan merica. Test rasa. Masak ayam hingga empuk, matang dan airnya menyusut.
- 2
Panaskan panci kukusan (aku pake panci presto). Ambil selembar daun pisang yg sudah di garang d atas api, lap bersih. Letakakn daun salam, sereh,lengkuas dan ayam. Taburi daun bawang, kangi dan cabe. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi
- 3
Kukus selama 1 jam hingga matang. Dan, ayam siap dihidangkan.
- 4
Selamat mencoba buibu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar