Bakwan Daun Kelor Sambal Kencur

Beberapa bulan terakhir ini kebetulan ada pohon kelor yang tiba2 tumbuh di halaman rumah. Jadi mamahku inisiatif bikin berbagai olahan dr daun kelor yg katanya berjuta manfaat. Salah satunya yg sering di bikin itu bakwan, selain emang kita2 seneng banget ngemil krn apapun yg di bikin sama mamah itu pasti enak & langsung ludes.
Wajib di coba bakwan daun kelor ini apalgi saat hujan gede spt ini duh mantap di tambah pedes'y sambal dadak kencur👍langsung lupa deh ma diet😂
Sebenarnya resep asli dari mamahku semua takaran hanya di kira2, sy coba ukur2 ya seperti di bawah ini.
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bakwan Daun Kelor Sambal Kencur
Beberapa bulan terakhir ini kebetulan ada pohon kelor yang tiba2 tumbuh di halaman rumah. Jadi mamahku inisiatif bikin berbagai olahan dr daun kelor yg katanya berjuta manfaat. Salah satunya yg sering di bikin itu bakwan, selain emang kita2 seneng banget ngemil krn apapun yg di bikin sama mamah itu pasti enak & langsung ludes.
Wajib di coba bakwan daun kelor ini apalgi saat hujan gede spt ini duh mantap di tambah pedes'y sambal dadak kencur👍langsung lupa deh ma diet😂
Sebenarnya resep asli dari mamahku semua takaran hanya di kira2, sy coba ukur2 ya seperti di bawah ini.
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Iris wortel, kol, daun bawang & seledri. Petiki daun kelor
- 2
Masukkan tepung, bumbu halus & air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata & tidak ada tepung yang menggumpal. Takaran air sesuaikan sampai di dapatkan adonan agak lengket/tidak encer. Koreksi rasa
- 3
Panaskan minyak agak banyak. Goreng bakwan sampai kering/sesuai selera. Angkat & tiriskan.
- 4
Sambal : ulek semua bahan, koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar