Ote-Ote/ Bakwan Sayur

Name: Ote-Ote/ Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kol; 1 buah wortel; 1 batang bawang pre; 8 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung bumbu; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir telur ayam; Secukupnya garam, gula pasir, lada, ketumbar

ayudiah @ayudiah

Tangerang Selatan

Ote-Ote/ Bakwan Sayur

ayudiah @ayudiah

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkol
1 buahwortel
1 batangbawang pre
8 sdmtepung terigu
3 sdmtepung bumbu
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirtelur ayam
Secukupnyagaram, gula pasir, lada, ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kol, wortel dan bawang pre kemudian iris tipis
2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu,tepung bumbu dan bawang yg sudah dihaluskan beri sedikit air,sedikit aja yaa biar kental. Aduk tepung sampai tercampur rata (tdk bergerindil)
3

Tambahkan telur, garam gula lada dan ketumbar. Masukkan sayuran, aduk rata. Tes rasa, jika sdh pas goreng ote2 dlm minyak panas.
4

Angkat dan sajikan