Balado ikan asin bulu ayam
#PejuangGoldenApron2#
Ini favorit aku banget ..walaupun makan ga pakai apa2 cuma nasi panas sama ikan kering ini aja bisa nambah..😁
Ini bisa tahan 3 harian kalau disimpan dalam toples kedap udara..kdang aku bisa ngemil ikan asinnya aja sambil nonton tv..
Balado ikan asin bulu ayam
#PejuangGoldenApron2#
Ini favorit aku banget ..walaupun makan ga pakai apa2 cuma nasi panas sama ikan kering ini aja bisa nambah..😁
Ini bisa tahan 3 harian kalau disimpan dalam toples kedap udara..kdang aku bisa ngemil ikan asinnya aja sambil nonton tv..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan keringnya sampai garing lalu sisihkan
- 2
Siapkan bawang merah bawang putih dan lombok saya bawangnya dicincang2 aja karena lebih suka seperti ini daripada dihaluskan kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit atau cabe keriting..saya cuma pakai ini aja karena anak2 juga suka jdi bikin yg gak pedas bgt
- 3
Siapkan juga gula merah dan asam jawa yang dicampur air
- 4
Tumis bawang2an dan lombok sampai harum lalu masukkan air gula merah dan asam jawa tadi
- 5
Masak sampai bumbunya kelihatan mengental lalu masukkan penyedap rasa secukupnya sambil koreksi rasa
- 6
Masak sampai meletup2 dan bumbu mengental lalu Matikan api diamkan sebentar sampai uapnya hilang masukkan ikan kering tadi aduk2 sampai bumbu meresap dinginkan sebentar lalu masukkan dalam toples kedap udara insyaallah tahan bbrp hari kriuknya..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar